设备与配件
Tiramisu-Torte
准备工作 30 分钟
总数 5小时
16 Stücke
食材
Biskuit
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Eier4
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Zucker160 g
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Mehl160 g
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Backpulver½ Pck.
Mascarponecreme und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Sahnesteif3 Pck.
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Mascarpone250 g
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Quark250 g
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Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Espresso, aufgebrüht abgekühlt180 g
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Rum (z. B. Stroh-Rum)30 g
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Schokoladenraspeln50 g
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Kakao zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
183 mg
蛋白质
6 g
热量
1360 kJ /
325 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
26 g