设备与配件
Donauwellen
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
24 Stücke
食材
Boden
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Butter weich, in Stücken250 g
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Zucker180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
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Eier5
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Mehl375 g
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Backpulver1 Pck.
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Kakao20 g
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Milch10 g
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Schattenmorellen (680 g), abgetropft (siehe Tipp)1 Glas
Vanillecreme und Fertigstellung
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Milch750 g
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Eier4
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Zucker75 g
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Speisestärke50 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
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Butter weich, in Stücken250 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken300 g
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Öl30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1652 kJ /
395 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
36 g