难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 160 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 90 g Zucker
- 2 Eier, davon 1 getrennt
- 20 g Kakao und etwas mehr zum Bestäuben
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Prisen Salz
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 100 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken
- 400 g Sahne
- Himbeeren zum Verzieren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1919 kJ / 459 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 34 g
- 饱和脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 59 mg
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