Streuselkuchen

Streusel

• 250 g Mehl
• 200 g Butter, kalt, in Stücken
• 120 g Zucker
• 1 Prise Salz

Teig und Fertigstellung

• 250 g Butter, weich, in Stücken
• 130 g Zucker
• 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 5 Eier
• 50 g Milch
• 400 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1000 - 1200 g Obst (z. B. Äpfel, Kirschen oder Pflaumen), in mundgerechten Stücken