Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

4.3 17 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 doses

食材

  • água
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite
    1 c. chá de
  • massa tipo penne
    280 g
  • couve-flor só os floretes
    300 g
  • queijo scamorza fumado, cortado em pedaços
    140 g
    140 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    40 g
  • farinha
    40 g
  • leite
    500 g
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • presunto em cubos
    60 g

难易度

初级


营养价值 每 1 dose

1 mg
蛋白质 26 g
热量 2556 kJ / 611 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 4.3 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 71 g

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