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Brioche de abóbora

Brioche de abóbora
4.8 191 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
850 g
马上体验

食材

  • água
    300 g
  • abóbora cortada em pedaços
    120 g
  • leite
    180 g
  • manteiga amolecida, mais q.b. p/ untar
    30 g
  • açúcar
    20 g
  • ovo
    2
  • sal
    5 g
  • pasta de baunilha
    1 c. chá de
    1 vagem de baunilha, só as sementes
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • fermento de padeiro seco
    5 g
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar (opcional)
  • água
    1 c. sopa de

难易度

中级

营养价值 每 100 g

钠 251.1 mg
蛋白质 8.2 g
热量 1180.5 kJ / 282.1 kcal
脂肪 5.2 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 49.6 g

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