难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- 营养价值
- 每 6 porții
- 热量
- 12497 kJ / 2985 kcal
- 蛋白质
- 87 g
- 碳水化合物
- 528 g
- 脂肪
- 42 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 69 g
- 钠
- 2933 mg
替代食谱
显示所有Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Cartofi gratinați
1h 10 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 分钟
Hrișcă cu ciuperci
25 分钟
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 分钟
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 分钟
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小时
Curry de linte cu dovleac la aburi
1小时 15 分钟