难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de sucre glace
- 200 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 50 g de beurre, en morceaux
- 120 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé, fait maison
- 3 oeufs
- 180 g de farine de blé
- 30 g de poudre de cacao
- ½ c. à café de levure chimique
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 370 kJ / 88 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Génoise
1小时 50 分钟
Bûche de Noël 'Forêt noire'
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1小时 40 分钟
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