难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 - 500 g lombinho de porco, numa só peça (ver dica)
- 80 - 100 g tâmaras s/ caroço
- 180 g chalota cortada em metades
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g vinho Marsala
- 200 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 营养价值
- 每 4 doses
- 热量
- 5711.2 kJ / 1365 kcal
- 蛋白质
- 110 g
- 碳水化合物
- 108 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 13 g
- 钠
- 1453 mg
替代食谱
显示所有
Francesinhas de frango
1小时
Francesinha
1小时
Bife Wellington
50 分钟
Moelas
7h
Lasanha de frango e tomate seco
1h 10 min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1小时 15 分钟
Feijoada à brasileira
6小时
Rolo de carne
1小时
Bife com risoto de cogumelos
40 分钟
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2小时 40 分钟
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Orelha de porco de coentrada
1小时