搜索
Mil-folhas

Mil-folhas
4.4 8 评分
准备工作 1小时
总数 5小时
8 doses
马上体验

食材

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

难易度

高级

营养价值 每 1 dose

钠 45.7 mg
蛋白质 6.8 g
热量 1618.1 kJ / 386.7 kcal
脂肪 24.2 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 14.4 g
碳水化合物 36.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

TM6: Tudo sobre modos 44 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有
Leite creme

Leite creme

4.8(1.5K)

25 分钟

Espuma de frutos silvestres

Espuma de frutos silvestres

4.8(1.2K)

10 分钟

Tarte de abóbora

Tarte de abóbora

4.9(758)

1小时 35 分钟

Tiramisu

Tiramisu

4.8(733)

5小时 20 分钟

Cheesecake

Cheesecake

4.8(693)

4小时 30 分钟

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

4.8(383)

1小时 40 分钟

Sonhos

Sonhos

4.8(314)

1小时 10 分钟

Quindins

Quindins

4.9(293)

1小时

Salame XL de chocolate branco e preto

Salame XL de chocolate branco e preto

4.9(190)

45 分钟

Puré de maçã

Puré de maçã

4.9(190)

15 分钟

Panacota com coulis de morango

Panacota com coulis de morango

4.9(162)

6小时 25 分钟

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

4.8(141)

3小时 30 分钟

 显示所有