难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 g d'oignon, émincé
- 350 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli (cuisson 18 min.)
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
1
c. à café de pistils de safran (voir "Conseil(s)")
或 1 dose de safran - 1 cube de bouillon de légumes
- 20 g de beurre
- parmesan râpé, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
替代食谱
显示所有Paella express aux crevettes
35 分钟
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 分钟
Onigiri aux thon et fromage frais
1小时 5 分钟
Lasagnes à la fondue de poireaux
1小时
Gratin de pâtes au fromage
50 分钟
Riz cantonais
30 分钟
Ramen carbonara
25 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 分钟
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 分钟