难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 250 g d'orge perlé, moyen
- 15 g d'huile végétale
- 1 ½ c. à café de sel
- 100 g de radis roses, émincés en tranches fines
- 140 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- ½ concombre, détaillé en cubes
- 150 g de tomates cerise multicolores, coupées en deux
- 50 g de feta grossièrement émiettée
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, émincé en petites rondelles
- 1 gousse d'ail (facultatif)
- 200 g de yaourt à 3,5% m.g.
- 10 g de moutarde
- 10 g de miel
- 15 g de vinaigre
- 10 g de jus de citron
- ½ c. à café de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1083 kJ / 258 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
替代食谱
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Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
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Verrine aux trois poivrons
55 分钟
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 分钟
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Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
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Bûche salée au saumon
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Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
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Mousses de betterave en deux façons
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Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
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