难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de beurre fondu
- 8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 150 - 200 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 1 gousse d'ail de belle taille
- 10 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre balsamique
- 10 g de sucre roux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 - 600 g de chair de potiron, coupée en petits dés
- 1 c. à soupe de miel
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 - 300 g de pousses d'épinards frais, équeutées
- 15 tomates cerise, coupées en deux
- 2 œufs
- 40 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de feta, émiettée
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1442 kJ / 346 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
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Gratin d'aubergine au thon
40 分钟
Tatin d'échalotes au chèvre
1小时 10 分钟
Quiche courgette-épinard à la feta
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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
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Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
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Saucisson brioché de Lyon
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Quiche aux poireaux, bleu et noix
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Quiche à la courge musquée de Provence
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