Tartelette aux légumes d'été

Tartelette aux légumes d'été

4.6 132 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

La pâte brisée

de beurre coupé en morceaux
75 g
de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de sel
1 pincée
d'eau
50 g

La garniture

d'oignon coupé en deux
70 g
d'huile d'olive
10 g
de fromage à tartiner saveur ail et fines herbes
50 g
d'eau
300 g
d'aubergine coupée en dés
350 g
de tomates séchées à l'huile égouttées et coupées en dés
50 g
de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en dés
50 g
œuf
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
35 g
de coriandre fraîche ciselée
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1253 kJ / 300 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 23 g

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