设备与配件
Tarte croustillante carotte et courgette
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 parts
食材
La pâte brisée
-
de beurre et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'eau50 g
La garniture
-
de carottes coupées en morceaux400 g
-
courgettes coupées en morceaux2 - 3
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de lait demi-écrémé100 g
-
de semoule de blé dur2 c. à soupe
-
de gruyère râpé50 g
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
1377 kJ /
329 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
30 g
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