难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 - 350 gramů rýže basmati
- 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- 5 gramů čerstvé petržele
-
50
gramů parmazánu, na kousky
或 50 gramů pecorina, na kousky - 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
- 150 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
- 150 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů rajčatové passaty
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
- voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 717.8 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Špagety Carbonara
35 分钟
Boloňské špagety
30 分钟
Houbové rizoto s mascarpone
30 分钟
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 分钟
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 分钟
Lasagne bolognese
2小时 30 分钟
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 分钟
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 分钟
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 分钟
Rizoto s kari a mrkví
30 分钟
Špagety all'Amatriciana
30 分钟
Rizoto s parmazánem
30 分钟