Houbové rizoto s mascarpone

4.9 520 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porce

食材

  • parmazánu
    50 gramů
  • šalotky
    90 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • olivového oleje
    20 gramů
  • másla
    50 gramů
  • žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
    200 gramů
  • soli
    ¾ čajové lžičky
  • rýže arborio
    200 gramů
  • bílého vína, suchého
    100 gramů
  • drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
    500 gramů
  • mascarpone
    80 gramů
  • čerstvé petržele nasekané, na posypání
    1 polévková lžíce

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 9.7 g
热量 1978 kJ / 472 kcal
脂肪 28.13 g
膳食纤维 1.75 g
碳水化合物 50.25 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有