难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1978 kJ / 472 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 50.25 g
- 脂肪
- 28.13 g
- 膳食纤维
- 1.75 g
替代食谱
显示所有
Špagety Carbonara
40 分钟
Houbové rizoto
40 分钟
Penne se slaninou a zeleninou
35 分钟
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30 分钟
Lasagne s kysaným zelím
1小时 50 分钟
Boloňské špagety
30 分钟
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40 分钟
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 分钟
Žlutá rýže s kuřetem
50 分钟
Salát z krabích tyčinek a rýže
40 分钟
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40 分钟
Mušličky s dýní a slaninou
30 分钟