难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
2
fatias de pernil c/ osso (700 g aprox.) (ver dica)
或 300 - 400 g carne de vaca s/ osso (ver dica) - 30 g azeite
- 120 g cebola c/ casca, cortada em metades
- 100 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
-
50
g bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
或 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.) - 2 dentes de alho c/ casca
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 10 grãos de pimenta preta
- 5 grãos de pimenta da Jamaica
- 1 - 2 folhas de louro
- 1200 - 1400 g água
- 营养价值
- 每 1 frasco de
- 热量
- 402 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1046 mg
替代食谱
显示所有Panquecas de banana
15 min
Saltear frango em cubos
15 min
Cozer 400-800 g de feijão-verde
40 分钟
Saltear bacon com frango em tiras
15 min
Waffles de aveia e espelta
25 分钟
Bulgur
35 分钟
Panquecas
40 分钟
Quinoa
30 分钟
Iogurte líquido de limão
12小时 10 分钟
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20 min
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
8小时 55 分钟
Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55 分