Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

Name: Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 cățel de usturoi; 40 g migdale crude; 50 g ierburi aromate proaspete, în amestec; 70 g ulei de măsline extravirgin; ½ linguriță sare; 500 g apă; 500 g cartofi dulci

2.5 (2 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 25 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 porții

食材

1 cățel de usturoi
40 g migdale crude
50 g ierburi aromate proaspete, în amestec (de ex. busuioc, pătrunjel, mentă, rozmarin, cimbru), doar frunzele
70 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
½ linguriță sare, plus pentru asezonat
500 g apă
500 g cartofi dulci, tăiați spirale (vezi recomandarea)

营养价值: 每 1 porție
热量: 1561 kJ / 372 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 31 g
脂肪: 23 g
饱和脂肪: 3 g
膳食纤维: 5.6 g
钠: 399 mg