难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Biscuits au pain d'épices
- 380 g de farine de blé, et plus pour travailler la pâte
- 1 ½ c. à soupe de gingembre moulu
- 1 c. à café de mélange d'épices
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 100 g de sucre brun
- 150 g de sirop de sucre roux
- 150 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'oeuf
Glaçage royal
- 240 g de sucre
- ½ c. à café de jus de citron
- 1 blanc d'oeuf
- 1 c. à café d'eau, chaude (可选的)
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 496 kJ / 118 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 98.8 mg
替代食谱
显示所有Barres énergétiques sans sucre ajouté
1小时 15 分钟
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