难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Arborio rice or short grain rice, rinsed, drained
- 780 - 800 g full cream milk
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 eggs, lightly beaten
- 1 pinch ground nutmeg (optional)
- 1 pinch ground cinnamon (optional)
- 1 banana, cut into slices, to serve (optional)
- light brown sugar, to serve
- maple syrup, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1830.1 kJ / 435.7 kcal
- 蛋白质
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 72.9 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 116.9 mg
替代食谱
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