难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g broccoli, cut into florets
- 100 g carrot, cut into pieces
- 1 apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
- ¼ red onion (approx. 45 g)
- 100 g natural yoghurt
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 312.7 kJ / 74.7 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 87 mg
替代食谱
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Tarka dal
30 分钟
Brown rice
50 分钟
Carrot and swede mash
25 分钟
Mashed potatoes for two
30 分钟
Mixed vegetable mash (purée)
40 分钟
Garlic and coriander naan
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Sabji (vegetable) curry
30 分钟
Chao qing cai (Chinese greens)
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Potato bake
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No fail mash potato
20 分钟
Warm wasabi potato salad
30 分钟
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