设备与配件
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Wasser1000 g
-
Olivenöl1 TL
-
Salz2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)300 g
-
Blumenkohlröschen (2-3 cm)400 g
-
140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)Scamorza in Stücken (siehe Tipp)140 g
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Mehl40 g
-
Milch500 g
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Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
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Schinkenspeckwürfel100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1 mg
蛋白质
26 g
热量
2556 kJ /
611 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
71 g
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