难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Galletas de arroz
- 250 g de harina de arroz
- 200 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 3 cdita de sal
- 50 g de harina de maíz nixtamalizado
Mousse de Bacalao
- 500 g de agua
- 400 g de filete de bacalao, fresco, cortado en trozos (3-4 cm)
- aceite de oliva, para barnizar
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ½ cdita de sal, al gusto
- 2 pizca de pimienta blanca molida
Crema ácida saborizada
- 200 g de crema ácida
- 2 pizcas de eneldo, seco
- ½ cda de cebolla en polvo
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal, al gusto
Montaje
- 80 g de aceitunas verdes, deshuesadas
- 100 g de pepinillos, encurtidos
- 120 g de queso, cortado en trozos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1539 kJ / 368 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 374 mg
替代食谱
显示所有Pizza integral con tomate y mozzarella
1小时
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Pan alto en proteínas
9小時
Molinetes de hojaldre y ternera
35 分钟
Pizza hawaii de carnes frías con orilla de queso
2小时 10 分钟
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
20小时
Quiche Lorraine
1小时 20 分钟
Costillas teriyaki
1小时 30 分钟
Tarta de poro y jamón
50 分钟
Croissants
6h
Balep korkun
1小时 30 分钟
Pizza rápida vegetariana
45 分钟