难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
- 250 g de leche
- 20 g de mantequilla (con o sin sal) en trozos
- 10 g de harina
- 3 yemas de huevo
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1121 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 0.6 mg
替代食谱
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Puré de coliflor
40 min
Zanahorias estofadas agridulces
1小时
Asadillo manchego
4h 15 min
Berenjenas al ajillo
50 分钟
Pimientos al vapor al ajillo
3小时 35 分钟
Guarnición de lombarda
30 分钟
Verduras variadas marinadas
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Arroz con tomate
30 分钟
Pan plegado de ajo y hierbas
1小时 40 分钟
Papas arrugadas con mojo verde
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Guarnición de pimientos de Padrón
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Judías verdes con salsa bechamel al curry
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