难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Borrego
- 10 g coentros
- 3 ramos de alecrim, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta em grão
- 60 g banha
- 2000 g perna de borrego
- 60 g geleia de marmelo
- 200 g vinho branco
- 1 laranja, só o sumo
- 150 g água
Puré de couve flor e pêra
- 500 g pera cortada em pedaços
- 500 g couve-flor cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- ½ limão, só o sumo
- 50 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. sopa de hortelã, só as folhas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 708 kcal
- 蛋白质
- 71 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 35 g
替代食谱
显示所有Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinha
1h
Fusilli com frango e azeitonas
50 分钟
Muamba de galinha com funje
50 分钟
Quiche de peru e cogumelos
1h 10 min
Favas guisadas
50 分钟
Francesinhas de frango
1h
Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
45 min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 min
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 分钟
Peito de frango com caril
12h