Chocolate mousse
TM6 TM5 TM31

Chocolate mousse

4.5 (393 评分 )

食材

  • 50 g sugar
  • 200 g dark chocolate (min. 50% cocoa), cut into pieces (2-3 cm)
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 4 eggs, separated
  • 1 pinch salt

营养价值
每 1 portion
热量
1393.8 kJ / 331.9 kcal
蛋白质
7.7 g
碳水化合物
23.5 g
脂肪
23.7 g
饱和脂肪
13.5 g
膳食纤维
0.4 g
104.2 mg

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