难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
- 280 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di funghi misti secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo tortiglioni di ottima qualità
- 50 g di panna da cucina
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2644 kJ / 632 kcal
- 蛋白质
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 66.6 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 分钟
Pasta verze e pancetta
40 分钟
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 分钟
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 分钟
Ravioli tricolore
1小时 45 分钟
Paccheri zucca e gamberoni
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Fusilli risottati tonno e capperi
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Risotto lardo e crescenza al miele
35 分钟
Fusilli ai carciofi e piselli
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Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
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Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
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Spaghetti alla siciliana
30 分钟