Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.4 129 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

cipolla bianca piccola, a pezzi
1
spicchio di aglio (可选的)
1
olio extravergine di oliva
40 g
di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di zucchine a cubetti (1-2 cm)
400 g
di pasta secca tipo bavette
280 g
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g
tuorli
3
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 pizzico
foglie di basilico fresco
5

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.3 g

热量 1711 kJ / 409 kcal

脂肪 17.8 g

膳食纤维 3.2 g

碳水化合物 52.2 g

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