Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.2 37 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Polpettine

di pane tipo pugliese, secco a pezzi (2-3 cm)
100 g
di latte intero
50 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di pecorino a pezzi (2-3 cm)
130 g
spicchio di aglio (可选的)
½ - 1
di carne trita di manzo
200 g
di carne trita di maiale
200 g
uovo
1
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa di pomodoro

di olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di cipolla
30 g
di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio
di passata di pomodoro
500 g
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 cucchiaino
di pasta secca tipo maccheroni
650 g

Preparazione

di burro
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 26.7 g

热量 2000 kJ / 478 kcal

脂肪 12.3 g

膳食纤维 3.9 g

碳水化合物 69.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pasta 65 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polenta

Polenta

1小时

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 分钟

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 分钟

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 分钟

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 分钟

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 分钟

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 分钟

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1小时 10 分钟

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 分钟

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1小时

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 分钟

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 分钟

显示所有