设备与配件
Sauce ketchup
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
1500 g
食材
-
de tomates bien mûres, coupées en quartiers1000 g
-
de poivrons rouges coupés en morceaux180 g
-
d'oignons rouges coupés en deux130 g
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gousses d'ail2
-
de vinaigre de vin rouge100 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
graines de moutarde10
-
grains de poivre noir10
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feuille de laurier1
-
de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de miel100 g
难易度
初级
营养价值 每 1500 g
蛋白质
16 g
热量
2670 kJ /
634 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
124 g
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