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Tarte de pera e queijo Brie

Tarte de pera e queijo Brie
4.3 15 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • farinha tipo 65
    200 g
  • manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    80 g
  • água fria
    65 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo Brie cortado em pedaços
    200 g
  • peras cortadas em fatias finas (1-2 mm) (300 g aprox.)
    2
  • Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
  • tomilho (可选的) só as folhas p/ polvilhar
    2 - 3 pés de

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 434 mg
蛋白质 15 g
热量 2100.3 kJ / 502 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 47 g

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