设备与配件
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di cozze pulite500 g
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di vongole pulite1000 g
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canocchie4
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di olio extravergine di oliva100 g
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spicchio di aglio1
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di acqua500 g
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peperoncino rosso senza semi½
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di scalogno a pezzi40 g
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di spaghetti o linguine350 g
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di pomodorini ciliegia a metà150 g
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di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)150 g
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di vino bianco secco50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzioni
蛋白质
347 g
热量
2899 kJ /
693 kcal
脂肪
32.4 g
碳水化合物
67.4 g
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