Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

Name: Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 2 gousses d'ail; 6 oignons verts; 315 g de farine à pain; 1 c. à thé de sel; 60 g d’eau froide; 60 g d’eau bouillante; d'huile d'olive vierge extra

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难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 35 分钟

份量 8 morceaux

食材

2 gousses d'ail, pelées
6 oignons verts, coupés en morceaux (5 cm)
315 g de farine à pain (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
1 c. à thé de sel
60 g d’eau froide
60 g d’eau bouillante
d'huile d'olive vierge extra, pour badigeonner
4 c. à thé de graines de sésame noires (可选的)
或 4 c. à thé de graines de nigelle (可选的)

营养价值: 每 1 morceau
热量: 741 kJ / 177 kcal
蛋白质: 6 g
碳水化合物: 30 g
脂肪: 4 g
饱和脂肪: 1 g
膳食纤维: 2 g
钠: 295 mg