
设备与配件
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
准备工作 35 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
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de persil frais4 brins
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de coriandre fraîche4 brins
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de cantal en morceaux40 g
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de cacahuètes non salées50 g
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de chapelure50 g
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d'oignon coupé en deux50 g
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de beurre20 g
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œufs2
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de viande de bœuf hachée250 g
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de paprika½ c. à café
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de quatre-épices½ c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de farine de blé100 g
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d'huile de friture30 - 50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15.7 g
热量
1352 kJ /
323 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
21 g