难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Boden
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g rote Johannisbeeren
- 1 geh. EL Speisestärke
Guss
- 3 Eier, getrennt
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 40 g Speisestärke
Baiser und Fertigstellung
- 150 g Zucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1326 kJ / 317 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
显示所有Dotterbusserl
50 分钟
Husarenkrapferl
1小时
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1小时 10 分钟
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