难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- vaj, sózatlan, tetejére
- 350 g vilmoskörte, darabolva (3 cm)
- 200 g víz
-
1
tk kristálycukor
或 1 tk maláta por, diasztatikus -
½
kocka friss élesztő (20 g)
或 1 zacskó porélesztő - 300 g búzaliszt 550-es típus
- 200 g rozsliszt 1150-es típus
- 20 g vaj, sózatlan, darabolva
- 1 ½ tk só
- vaj, sózatlan vajazáshoz
- 150 - 200 g Gorgonzola, darabolva (3-4 cm)
- 营养价值
- 每 1 darab
- 热量
- 2004 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
