Salteado de champiñones y calabacín con jamón

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

4.3 172 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

6 raciones

食材

dientes de ajo
2 - 3
de jamón serrano en dados
70 - 100 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
calabacín con piel (250-300 g aprox.)
1
de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
450 - 500 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
perejil fresco picado
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.1 g

热量 632 kJ / 151 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 2.4 g

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