难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 142.5 mg
替代食谱
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Confit d'oignons
30 分钟
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1小时
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