难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 40 g azeite
- 400 g espaguete, integral
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 150 g ricota, cortada em cubos
- 20 g rúcula
- 20 g tomate seco cortado em tiras
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 1509 kJ / 361 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 323 mg
替代食谱
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Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 min
Risoto de espargos e açafrão
35 min
Esparguete à carbonara
30 分钟
Lasanha vegetariana
1h 15 min
Risoto de cogumelos
1h 10 min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 分钟
Arroz de lingueirão
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Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 分钟
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