难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 480 克 椰浆
- 360 克 泰国糯米 ,浸泡2小时
- 1 茶匙 盐
- 10 片 班兰叶 ,绑成结
- 150 克 虾米丝
- 1200 克 水
- 1 片 香蕉叶 ,剪成16片(15公分x 8公分)
- 食油 ,涂抹用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1.6 g