难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 987.1 kJ / 235.9 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 28.2 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 537.7 mg
替代食谱
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Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 分钟
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 分钟
Salsa à la mexicaine
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Pesto de basilic (TM5/6 Metric)
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Sauce hollandaise
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Crème glacée au chocolat saine
无评分
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
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Côtes levées barbecue à la bière stout
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Trempette bière et fromage
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