
设备与配件
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 Portion
食材
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Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)2
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Dörrpflaumen, entsteint340 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer, gemahlen zum Würzen
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Öl zum Bestreichen
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Wasser1200 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1200 g
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Zwiebeln halbiert190 g
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Knoblauchzehen3
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ geh. TL
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Tomatenmark1 EL
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Maisstärke1 - 2 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
679 mg
蛋白质
32 g
热量
1640 kJ /
392 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
12.4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
50 g