难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 240 g mąki pszennej tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia tortownicy
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
或 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- barwnik spożywczy, zielony, w proszku (patrz wskazówka)
Krem i nasączanie biszkoptu
- 180 g wody
- 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 - 250 g owoców, świeżych, zielonych, np. agrestu, plastrów kiwi, połówek winogron
- 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g cukru pudru
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2678.9 kJ / 639.9 kcal
- 蛋白质
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 53.8 g
- 脂肪
- 42.1 g
- 饱和脂肪
- 26.7 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 208.5 mg
替代食谱
显示所有Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1小时 55 分钟
Mleczne bułeczki z żurawiną
3小时 5 分钟
Baletki
1h 10 min
Pigwa pod kruszonką
1小时 25 分钟
Pieczone jabłka z twarogiem
50 分钟
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 分钟
Drożdżówki-serca z dżemem
2小时 10 分钟
Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami
1h 10 min
Czarno-białe ciasteczka
2小时
Świąteczne choinki brownie
2小时 50 分钟
Ciastka z czerwoną porzeczką
30 分钟
Ciasteczka Pink Kiss
1小时 20 分钟