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Perdizes com pistácios

Perdizes com pistácios
无评分
准备工作 5 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 doses
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食材

  • vinho branco
    80 g
  • azeite
    40 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • perdizes cortadas em pedaços (900 g aprox.)
    3
  • salsa
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • caldo de galinha
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • gemas de ovo
    2
  • limão só o sumo
    1
  • Pistácios picados q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 509.1 mg
蛋白质 29.2 g
热量 1769.3 kJ / 422.9 kcal
脂肪 30.6 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 7.8 g
碳水化合物 4.3 g

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