难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1949 kJ / 466 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 424 mg
替代食谱
显示所有
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20 min
Bärlauchmuffins
1小时 10 分钟
Kartoffelpizza
1小时 10 分钟
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 分
Neapolitanische Calzone
1h 30 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30 min
Nurkorn-Brot
13小时 30 分钟
Spinat-Tomaten-Quiche
1小时 45 分钟
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1小時
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1小时 50 分钟
Käse-Schinken-Stangen
1小時
Erbsenquiche
1小時