难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt
- 130 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Weichweizengrieß Type 480
- 145 g Semmelbrösel
- 30 g Staubzucker, etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 800 g frische Marillen, halbiert und entsteint
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 - 100 g Gelierzucker 3:1, nach Geschmack
- 1 Zimtstange
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3199 kJ / 764 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 784 mg
替代食谱
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Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1小时 45 分钟
Neapolitanische Calzone
1小时 30 分钟
Grammelknödel
1小时 30 分钟
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 分钟
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2小时 45 分钟
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14小时 30 分钟
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6小时 30 分钟
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8小时 45 分钟