Rondelles d'aubergine façon minipizzas
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Rondelles d'aubergine façon minipizzas
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食材

  • 350 g d'aubergines, coupées en rondelles (1 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de mozzarella, coupée en rondelles (2 cm env.)
营养价值
每 1 portion
热量
421.3 kJ / 100.8 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
4 g
脂肪
7.3 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
3.1 g
钠
245.5 mg

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