难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 oz shallots, sliced
- 2 oz white button mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 2 anchovies, preserved in olive oil, drained
- 2 oz dark brown sugar
- 1 ½ oz golden raisins
- 2 tbsp fresh tarragon leaves
- 4 oz ketchup
- 2 oz water
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz yellow mustard
- 1 oz balsamic vinegar
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 oz orange juice
- 4 oz Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp celery seeds
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 营养价值
- 每 1 Total recipe
- 热量
- 2916 kJ / 697 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 165 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 5602 mg
替代食谱
显示所有Mayonnaise
5 min
Fish and Chips
30 分钟
Béchamel Sauce
15 分钟
Mayonnaise (3 Minute)
10 min
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10 min
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Baja-Style Fish Tacos
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Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)
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