设备与配件
Marhahúsos-sörös lepény
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 adag
食材
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
难易度
中级
营养价值 每 1 adag
蛋白质
39 g
热量
2711 kJ /
647 kcal
脂肪
35 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能还喜欢...
显示所有Mustáros csirkepörkölt
40 分钟
Csirkemell pizzaiola
55 分钟
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1小时 10 分钟
Póréhagymás csirkeragu
30 分钟
Currys tészta pirított sertéshússal
45 分钟
Kínai sertés zöldségekkel
1小时 20 分钟
Tepsis fasírt
1小时 20 分钟
Gyors Thai csirke curry
40 分钟
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 分钟
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 分钟
Stroganoff szeletek
1小时
Húsos-rukkolás saláta
35 分钟